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    烩肚丝香蒜的yabo88狗亚体育app_烩肚丝香蒜怎么做_私家菜

    2019-03-25 10:28 yabo88狗亚体育app

    更新于:2018-05-29
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    烩肚丝香蒜的简介及特色 蒜香味浓,小吃美食,肚丝脆嫩,滑爽,下饭最适宜。

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    私家菜分类

    气血双补食谱分类

    补虚养身食谱分类

    健脾开胃食谱分类

    蒜香味 菜品口味

    主要工艺

    食材明细

    猪肚150克

    大蒜(白皮)20克

    料酒10克

    味精4克

    4克

    猪油(炼制)50克

    淀粉(豌豆)15克

    烩肚丝香蒜的yabo88狗亚体育app详细步骤 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,待用;将大蒜剁碎成蒜茸备用;将熟白肚切成6厘米长、0.4厘米工的长条丝,用开水氽一下控出。
    2.猪油炝勺煸炒蒜茸,蒜茸炒至金黄色,待出香味时加入高汤、料酒、味精、盐,将浮末去掉,蒜渣捞出,放入肚丝,烧开后挂米汤芡(半透明),离火倒入汤碗中即成。

    烩肚丝香蒜的yabo88狗亚体育app小贴士 制作要诀:
    主料中的猪肚为熟猪肚

    烩肚丝香蒜的营养分析

    Tags: 烩肚丝香蒜

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