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    焦熘牛肉的yabo88狗亚体育app_焦熘牛肉怎么做_私家菜

    2019-03-25 10:35 yabo88狗亚体育app

    更新于:2018-05-29
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    焦熘牛肉的简介及特色 外焦里嫩,咸甜适口。

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    私家菜分类

    气血双补食谱分类

    补虚养身食谱分类

    咸甜味 菜品口味

    焦溜主要工艺

    食材明细

    牛肉(肥瘦)200克

    大葱5克

    5克

    25克

    淀粉(豌豆)25克

    白砂糖50克

    植物油50克

    酱油5克

    焦熘牛肉的yabo88狗亚体育app详细步骤 1.将牛肉洗净入水煮熟再切成1.5厘米见方的块,放碗内用淀粉挂一层糊,过油炸成金黄色捞出。
    2.炒锅上火,倒油烧热,下葱、姜炝锅,加酱油、醋、高汤50毫升、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,淋明油,将炸好的肉倒在锅内,翻炒几下出锅即成。

    焦熘牛肉的yabo88狗亚体育app小贴士 制作要诀:
    因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。

    焦熘牛肉的营养分析

    Tags: 焦熘牛肉

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