最新菜谱,美食,食材介绍,我们都是吃货「网格美食」
  • 提交美食资讯
  • 主页 > yabo88狗亚体育app > / 正文

    可以烤着吃的五种水果,哪些水果可以烤着吃

    2019-08-27 20:34 yabo88狗亚体育app

    可以烤着吃的五种水果

    来自:优小窝 欣赏:次

    可以烤着吃的五种水果,哪些水果可以烤着吃

      橘子、香蕉、苹果、梨子等……这些"其貌不扬"的水果,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对防范慢性病有努力感化。只是,差异种类的水果所含的营养身分不完全一样,其食用的方法也是多种多样,并非只能生吃。

      烤香蕉

      烤香蕉得小心一些,要按时往返翻转。这时皮会变黑,但里边还是成型的。不外假如烤得过分可能不留意翻转的话,里边就会烤成稀糊状,就欠好吃了。香蕉皮里有许多有益的营养,好比低聚糖,烤香蕉的长处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量发展,并能加强排便本领,同时尚有美容感化。

      营养点评:

      香蕉中主要的营养素不是维生素C,而是碳水化物、维生素A、钾和镁,这些营养素在高温下根基不受损失。冬季气候严寒,很少有人能天天吃冰冷的水果,出格是老人、孩子和在生理周期时的女性,所以烤制的水果也是不错的选择,原则是只管烤低VC的水果。

      烤橘子

      橘子不怕烤,烤到热乎就可以了,这时候软软的,口感也很甜。烤橘子的进程中,橘皮中的身分可以渗透到橘子内里去,使得烤橘子的止咳感化更佳。

      营养点评:

      橘子的维生素C含量较量高,到达了每百克63毫克的程度,发起假如热吃的话可以放暖气上稍微烘热或微波炉快速加热10秒钟即可,橘子中含有富厚的碳水化物和果酸,会对维生素C有必然的掩护感化,可是不适合切开后烤,以免汁液流失带出过多的营养素。

      烤苹果

      苹果中含有富厚的果胶,而烤热的苹果有必然的止泻感化,适合肠胃成果较弱、腹泻的人吃。烤苹果时,留意往返翻转,不要烤得太烂就可以了。

      营养点评:

      众所周知苹果中富含钾,对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗感化,可是寒冷的冬季里身体不是很好的人很难多吃这些冰冷的水果的。因为苹果中的维生素C含量较量少,每百克只有一毫克的量,所以加热后吃问题不大,我们小时候冬天就常常吃蒸熟的苹果,味道也很好。假如烤制的话只管不要切太小块了,省得加热时营养流失。

      烤梨

      梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好是热吃,可以润肺。冬天在暖气片旁边呆久了,容易口感舌燥,吃水分足的梨也长短常适合的。梨跟橘子一样,属于"耐烤"食物。烤过的梨,外焦里脆,口感很不错。

      营养点评:

      梨的营养素中主要是碳水化物、钾、磷、钙、镁的含量以及视黄醇当量较量高,维生素C含量不是很高,只有每百克八毫克的量,所以我们主要是接收此外营养元素,不要吃每种水果都想着要摄取个中的维C。冬天吃梨有许多方法,好比冰糖炖雪梨、川贝蜂蜜炖雪梨等,烤着吃也不失为一种新颖的方法,最好还是蒸烤或整烤,防备微量元素流失过多。

      烤甘蔗

      有人以为甘蔗烤着吃很奇怪,其实烤甘蔗还是海南街边的小吃。实际上,冬天吃些烤甘蔗,小吃美食,有很好的润喉护嗓的感化。详细方法是,将甘蔗洗净剁成小段,放入到微波炉可能烤箱,带皮烤10分钟就可。假如是放在暖气片上,烤至温热就可以吃了。

      营养点评:

      甘蔗中的钾长短常富厚的,可以到达每百克九十五毫克的含量,别的它的视黄醇当量、钙、镁和磷的含量也较量富厚,维生素C的含量只有2毫克,险些可以忽略不计了,所以烤着吃应该没问题,可是甘蔗的水份很是富厚,加热后会渗出过多的营养素,所以发起放暖气上烘烤。

    Tags: 美味菜谱 优小窝

    搜索
    网站分类
    标签列表