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    酱什锦白菜的yabo88狗亚体育app_酱什锦白菜怎么做_卤酱菜

    2019-03-02 16:48 健康

    更新于:2018-03-14
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    酱什锦白菜的简介及特色 脆嫩酸辣甜。

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    卤酱菜分类

    酸辣味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    白菜5000克

    白萝卜500克

    250克

    苹果250克

    大葱250克

    大蒜(白皮)250克

    甜面酱1000克

    味精10克

    125克

    酱什锦白菜的yabo88狗亚体育app具体步调 1.懂得菜去黄帮洗净,美食,沥干水,整棵白菜破成四瓣,切成小块;萝卜洗净去皮,切成小片,别离装入盆碗内,然后用75克和25克食盐腌5小时。
    2.苹果,梨洗净沥干,去籽切片,葱蒜洗净沥干后剁成碎末待用。
    3.用凉开水1.2千克溶化剩余食盐和味精,搅匀称后注入缸内,沉没菜料,盖上缸盖,腌1-2周即成。
    4.倒掉缸内的盐卤,把开端腌制的白菜,萝卜沥干水,再和苹果,梨,葱,蒜,甜面酱拌匀装缸。

    酱什锦白菜的yabo88狗亚体育app小贴士 食物相克:
    白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
    苹果:苹果忌于水产物同食,会导致便秘。

    酱什锦白菜的营养阐发

    Tags: 酱什锦白菜

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