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    家常熬黄花鱼的yabo88狗亚体育app_家常熬黄花鱼怎么做【图文】_鲁菜

    2019-03-11 14:32 亚博首页

    更新于:2018-05-17
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    家常熬黄花鱼的简介及特色 此菜汤美味美,鱼肉香嫩,制法轻便,为宽大群众所接待。

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    鲁菜分类

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    产后调剂食谱分类

    咸美味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    大黄鱼400克

    猪肉(肥瘦)50克

    3克

    酱油25克

    香菜15克

    大葱3克

    1克

    大蒜(白皮)2克

    猪油(炼制)75克

    家常熬黄花鱼的yabo88狗亚体育app具体步调 1. 将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀;
    2. 香菜切成3厘米长的段;
    3. 葱、姜切细丝,蒜切片;
    4. 炒勺内放入猪油,在中火上烧至八成热,将鱼下入油内,正反两面煎好后拨至勺边;
    亚博首页 5. 再将葱丝、姜丝、蒜片、肉丝倒入勺内,煸好后即插手肉清汤(400克)、精盐、酱油、把鱼推入汤内煮沸,撇去浮沫;
    6. 再移至微火上熬6分钟,将鱼捞出,盛入汤盘内;
    7. 勺内的汤汁加上香菜,美食,烧浇在鱼上即成。

    家常熬黄花鱼的yabo88狗亚体育app小贴士 食物相克:
    大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌品茗;不宜与荞麦同食。

    家常熬黄花鱼的营养阐发

    Tags: 家常熬黄花鱼

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