最新菜谱,美食,食材介绍,我们都是吃货「网格美食」
  • 提交美食资讯
  • 主页 > 西餐 > / 正文

    可乐鸡翅7的yabo88狗亚体育app【图文】,怎么做好吃_

    2019-03-13 10:14 西餐

    更新于:2018-08-04
    收藏 12947 次??/??370 人做过这道菜

    分享可乐鸡翅7的yabo88狗亚体育app

    分类标签

    私家菜分类

    甜味 菜品口味

    主要工艺

    30-45分钟所需时间

    普通制作难度

    食材明细

    鸡翅适量

    可乐一大桶

    葱姜适量

    料酒少许

    酱油适量

    白糖少许

    少许

    可乐鸡翅7的yabo88狗亚体育app详细步骤

    第1步
    将鸡翅剁成三段(我买的是整跟的鸡翅,包括翅尖翅中和翅跟的那种,剁的时候翅尖一段,翅中和翅跟各一段),用水冲洗干净,控去水分备用!
    葱切大段,姜切片

    第2步
    锅里放适量油,油热后放入葱姜爆锅,爆出香味后放入洗净的鸡翅煸炒,炒至鸡翅变色,锅里没有水分的时候就可以了,这时放料酒,酱油继续煸炒,最后放白糖煸炒一下!
    鸡翅里倒入可乐(这次明白可乐为什么要一大桶了吧,我们可以尽情的用),不用放一点水,全部用可乐来代替!

    第3步
    锅里可乐煮开以后要撇去浮沫,一定要将浮沫彻底撇干净!
    撇净浮沫以后转为小火,慢慢熬半个小时,这时千万别忘了放盐(盐不用多放,大概两小勺就可以,因为我们主要是吃的甜味,但是不是有那么一句话么:要想甜,加点盐)

    第4步
    继续熬至汤汁浓稠,鸡翅脱骨就可以了!

    可乐鸡翅7的yabo88狗亚体育app小贴士 特别提示:一定要用小火将汤汁熬到很黏很黏的那种,千万不要剩太多的汤汁在里面,那样会很大程度上影响汤汁的口感!要将汤汁完全的包裹到鸡翅上才可以!

    可乐鸡翅7的营养分析

    Tags: 可乐鸡翅7

    搜索
    网站分类
    标签列表